Die Nachfrage der Verbraucher nach Bio-Produkten wird immer größer – und die Discounter erhöhen ihr Angebot dementsprechend. Dabei sind die Discounter-eigenen Bio-Produkte natürlich teurer als die ...

Am kommenden Wochenende, 3. und 4. Oktober, findet der diesjährige Ökobauernmarkt statt – erstmals in der Exerzierhalle im ...

Die Deutschen kaufen mehr Bio-Lebensmittel als je zuvor: Die Umsätze sollen um 10 Prozent auf 18,7 Milliarden Euro steigen, ein neuer Rekord. Trotzdem fehlt es laut einer Studie an einem gestiegenen ...

Auf der Wiesn wächst der Appetit auf Bio: Immer mehr Stände setzen auf regionale, zertifizierte Produkte – von Bratwurst bis ...

Dass es sich bei Bio-Produkten gleichzeitig um nachhaltige Produkte handelt, ist ein weit verbreiteter Irrglaube. In Sachen Herstellung und Lagerung müssen Bio-Produkte zwar in der Tat strenge ...

Mehr als die Hälfte der von "Öko-Test" untersuchten Hähnchenfilets enthält antibiotikaresistente Keime. Selbst Bio-Produkte sind betroffen. Hähnchenbrustfilet gilt als beliebtes Fleischprodukt, nicht ...

Im wichtigen Bio-Wettrennen mit Aldi und Lidl hat sich Netto einen starken Partner ins Boot geholt: Alnatura. Rund 80 Produkte der Bio-Edelmarke gibt es ab sofort beim Discounter. Wer in den ...

Der neue Preismonitor zu Bio-Produkten im Vergleich zu Konventionellen erscheint zwar erst am Dienstag. Die Sonntagspresse hat erste Erkenntnisse daraus aber bereits veröffentlicht. Die Preiserhebung ...

Bio-Produkte gehören bei der Migros zu den Kassenschlagern: Der Bereich sei in den vergangenen fünf Jahren um 7,5 Prozent gewachsen, sagt Migros-Chef Mario Irminger in der Migros-Zeitung. Der ...

Untersuchungen zeigen, dass Konsument:innen beim Kauf von Bio-Lebensmitteln vermehrt bewusst österreichische Bioprodukte bevorzugen. Kann man aber immer schnell und einfach erkennen woher die Produkte ...

Die Zeit der schrumpeligen Äpfel und Körnermischungen ist vorbei. Inzwischen gehören Fertiggerichte, Wein und exotische Früchte in jede gut sortierte Biowaren-Abteilung. Supermärkte haben den ...

Der Markt für Bio-Produkte wächst ungebrochen. Immer mehr Bio-Waren werden grenzüberschreitend gehandelt – damit stellen sich neue Herausforderungen für die Qualitätssicherung und die ...