La gastronomía peruana conquista paladares con platos que fusionan historia y sabores intensos. El 31 de octubre, Día de la Canción Criolla, es una fecha que invita a reunir a la familia alrededor ...

La cocina peruana es reconocida en el mundo por su mezcla única de sabores, tradición e innovación. Desde la frescura del ceviche hasta la intensidad del rachi, cada plato cuenta una historia que nace ...

Desde este lunes 18 de mayo llega “Cocina fácil con pollo”, una colección única de 64 preparaciones deliciosas y fáciles de ...

Salsa criolla casera al estilo peruano. Receta fácil con cebolla roja, ají, lima y cilantro, fresca, crujiente y perfecta ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Cuzco (Perú), 19 nov (EFE).- Siete chefs de diferentes regiones de Perú se reunieron en la picantería ...

Las recetas combinan ingredientes frescos y preparaciones sencillas ideales para comidas ligeras durante los días cálidos.

Visitamos Barra Inka para probar algunos de los platos más típicos de su gastronomía, influenciados por otras culturas y ...

cebolla roja a la pluma ají limo finamente picado culantro finamente picado zumo de limón ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de Ajinomoto Este se prepara con dos tazas de arroz integral (remojadas un ...

Por seis años consecutivos, Perú ha sido galardonado con el premio Mejor Destino Culinario del Mundo por el World Travel Awards, considerado “el Oscar de la gastronomía.” Y es que su comida es el ...