Gelato-filled fruits are called “fruttini” in southern Italy, and for many gelateria in the region, it’s a staple. Reed Cataldo and Guido Molinari refined and packaged the concept and brought it ...

Se dovessi trovare una parola in grado di racchiudere il significato dell'estate, gelato è sicuramente tra le primissime scelte. Ti basta anche solo nominarlo per far scendere la temperatura corporea ...

I fruttini di marzapane sono nati in Sicilia, per la precisione a Palermo, grazie alla maestria delle suore del convento La Martorana La storia dei fruttini di marzapane affonda le sue radici nella ...