Wenn im Juni die Johannisbeeren reif werden, schlägt die Stunde für erfrischende Sommertorten. Dieses Rezept beweist, dass opulente Festtagstorten perfekt in eine bewusste Ernährung passen und ganz ...

170 g Butter 130 g dunkle Kuvertüre 2 TL Espresso, alternativ: Kakaopulver 170 g brauner Zucker 100 ml Wasser 170 g Mehl 35 g Kakaopulver 10 g Backpulver 35 g Schmand 3 Eier Zubereitung Backofen auf ...

Dieses Rezept ist für jede(n) geeignet. Hier erfährst du, wie du ganz einfach eine unfassbar leckere Johannisbeer-Torte zubereiten kannst, wie du sie sonst nur in der Konditorei bekommst. Also schnapp ...

Die Johannisbeeren waschen und von den Rispen ziehen. Alle Zutaten für den Teig zügig verkneten, in Frischhaltefolie oder einer Dose mindestens 30 Minuten kaltstellen. Johannisbeeren ggf. waschen und ...

Knusprige Walnüsse, luftiger Baiser und eine samtige Puddingcreme vereinen sich in diesem Rezept zu einer herrlichen Torte. Die Johannisbeermarmelade gibt dem Ganzen das gewisse Etwas – ein Genuss für ...

In der Zwischenzeit Eiweiße mit Salz steif schlagen. Dabei nach und nach Zucker einrieseln lassen. Restliche Johannisbeeren auf den Boden geben. Ggf. leicht in den halbgebackenen Kuchen drücken. Die ...

Nürnberg - Dieser Kuchen schmeckt wie von Oma: Mit einer ordentlichen Portion Johannisbeeren sorgt er für einen saftigen Begleiter zum Kaffee am Nachmittag. Handgeschrieben steht es auf einem Zettel: ...

Das Besondere einer Hansen-Jensen-Torte sind die Rührteigböden und die Mandel-Baiser-Haube. Melanie Michl backt diesen Klassiker mit Johannisbeeren und einer Vanillesahne. | Bildquelle: BR Bei Klick ...

Die Johannisbeer-Saison ist da. Mit diesen drei Rezepten aus Omas Küche holen Sie den Sommer auf den Tisch – als Kuchen, Sirup oder selbstgemachtes Gelee. Langsam wird es wieder Zeit: Die ...