Bologna is renowned for its culinary offerings, including regional specialities such lasagne, tagliatelle and tortellini. Here, contributor Dany Mitzman takes a tour of the city’s historic market ...

Era l’aprile del 2014 quando, dopo quasi dieci anni d’assenza, il Mercato di Mezzo riaprì i battenti trasformato in quella mini cittadella di ristorantini e botteghe che ormai tutti conosciamo, tappa ...

Il cuore (anche gastronomico) di Bologna è racchiuso nelle vie del Quadrilatero, dove alle tradizionali botteghe e ai mercati storici si sono affiancati tanti locali, molto frequentati dai turisti.

L’apertura delle buste del bando Ausl per la cittadella del cibo al Quadrilatero. Coop Alleanza 3.0 verso la riconferma, vista la mancanza di competitor Non dovrebbero arrivare rivoluzioni al Mercato ...

Nel ricordo di Teo Ciavarella, Celso Valli e Pippo Baudo, tutti amici de «La Strada del Jazz», che torna venerdì 12 settembre nelle cantine jazz di Bologna, al Bravo Caffè e alla Cantina Bentivoglio ...