Bologna is renowned for its culinary offerings, including regional specialities such lasagne, tagliatelle and tortellini. Here, contributor Dany Mitzman takes a tour of the city’s historic market ...

Il cuore (anche gastronomico) di Bologna è racchiuso nelle vie del Quadrilatero, dove alle tradizionali botteghe e ai mercati storici si sono affiancati tanti locali, molto frequentati dai turisti.

Samantha explores Bologna’s history, canals, porticos, markets, pasta-making, and local artisans. Samantha explores Bologna’s Piazza Maggiore, its ancient university, medical school, and vast library.

BOLOGNA – Una centralina fusa, probabilmente a causa di un cortocircuito, che ha lasciato al buio circa una decina di negozi del quadrilatero. È quanto accaduto oggi a Bologna nel cuore del centro ...