Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? C’est la question que tout le monde se pose presque quotidiennement. En semaine, lorsqu’on rentre du travail, on a rarement le courage de se lancer dans des plats ...

Pour pimper un peu ses plats, les marinades sont une bonne option. Epices orientales, saveurs méditerranéennes, assaisonnements cajuns, tout est possible. Délicieuse en été comme en hiver, la marinade ...

Dans une sauteuse, faites revenir 2 oignons émincés dans 2 c. à soupe d’huile d’olive. Retirez-les. Dans la même sauteuse, ajoutez 5 blancs de poulet fermier. Faites-les dorer (au besoin ajoutez 1 c.

Envie d’évasion ? Essayez ces pâtes au poulet façon thaïe, prêtes en moins de 45 minutes. Parsemez de basilic frais pour plus de saveur. Plat familial, idéal à préparer à l’avance ou à réchauffer.

Grand classique de la cuisine indienne, le poulet tikka masala séduit par son onctuosité et son explosion d'épices douces. Bonne nouvelle : pas besoin d’être un chef étoilé ou d’avoir un tandoor à la ...