Filete de Pez Espada con salsa de mantequilla, tomates frescos y alcaparras. Acompañado de risotto parmesano. …. #fish #swordfish #risotto #parmesan #deliciousfood #foodlover #foodie #gourmet #italianrestaurants #puertorico | 11:11 Italia Urbana
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PEZ ESPADA EN SALSA CREMOSA DE NARANJA: Hoy es el día de la Virgen del Carmen, la patrona de los marineros, y para celebrarlo vengo con un plato riquísimo de pescado. Una salsa cremosa de naranja que realza el sabor de este pez espada de @mariscosapolo. Es un plato sencillo de elaborar y muy resultón, además el colorido de la salsa enamora. INGREDIENTES: 1 filete de pez espada congelado de Mariscos Apolo 1 puerro 50 ml. de vino blanco 100 ml. de zumo de naranja 100 ml. de leche de coco Sal Jengi
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