Fairmont Rio Copacabana on Instagram: "Sob a lua cheia, uma noite especial ganha vida no Fairmont Rio. No dia 8 de setembro, o Marine Restô e o Spirit Copa Bar recebem mais uma edição do Moonlight, uma experiência gastronômica e musical em atmosfera intimista, iluminada apenas pela luz natural da lua e por lanternas. O prato exclusivo da noite, criado pelo Chef Jérôme Dardillac, é o Pirarucu de Manejo Grelhado na Josper, servido com emulsão de manteiga de garrafa com casca de abacaxi e mel de ab