Coquitos o Besos de Coco | Receta Fácil y Rápida
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Receta de COQUITOS:INGREDIENTES:Para 16 coquitos:200 g de coco rallado (1 taza y media)100 g de azúcar (1/3 de taza)2 huevos grandesELABORACIÓN:1. Pon en un bol el coco rallado y el azúcar y mezcla. Añade los huevos y sigue mezclando hasta que esté todo integado.2. Prepara una bandeja con papel de horno, haz bolas con la masa tomando porciones con una cuchara para que sean todas iguales (aunque sea un poco pegajosa prieta bien con las manos al formar las bolas) y colócalas en la bandeja. 3. Horn
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