Angostura Bitters Explained | The Most Important Cocktail Ingredient
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El Amargo de Angostura es uno de los ingredientes más pequeños de la coctelería… pero también uno de los más influyentes. Unas pocas gotas cambian por completo el perfil aromático de un cóctel. 🍸✨🌿 Su historia comienza en 1824, en la ciudad de Angostura —hoy Ciudad Bolívar, Venezuela—. Allí, el médico alemán Johann Gottlieb Benjamin Siegert, cirujano del ejército de Simón Bolívar, buscaba un tónico que ayudara a los soldados con problemas digestivos. El resultado fue una mezcla botánica secret
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El médico de Bolívar que inventó el Amargo de Angostura 🍸✨
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